Besonders jetzt in der Weihnachts­zeit findet sich wieder in vielen Haus­halten Nelkenöl – vor allem wegen seines ange­nehmen Dufts und Geschmacks. Es dient vor allem zur Aromatisierung von Speisen und Getränken wie z. B. Glühwein. Doch auch bei Problemen mit Zahn­schmerzen und Entzündungen der Mund­schleim­haut wird es gern eingesetzt.

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