Back to the Roots – wie eine auf einer ur­sprüng­lichen Ernährungs­weise basierende Diät das Mikrobiom stärkt

Eine neue Studie zeigt, wie eine pflanzen­basierte Restore-Diät mit hohem pflanz­lichen Anteil und dem Ver­zicht auf Weizen und Milch­produkte das Mikrobiom positiv beein­flusst, gesund­heits­fördernde Bakterien unter­stützt und kardio­meta­bolische Faktoren ver­bessert.

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