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Im Vortrag von Prof. em. Dr. med. M. J. Müller (Institut für Humanernährung, Universität Kiel) auf dem NZW in Hamburg (30.01.–01.02.2026) wurde die aktuelle Bedeutung moderner Anti-Adipositas-Medikamente, insbesondere GLP-1-basierter Therapien, eingeordnet. Diese Wirkstoffe ermöglichen erstmals ausgeprägte Gewichtsverluste und eröffnen vielen Betroffenen neue Behandlungsoptionen. Gleichzeitig zeigen Daten, dass langfristige Gewichtsstabilität generell schwierig bleibt: Je nach Studie halten nur etwa 5–11 % der konservativ behandelten Patientinnen und Patienten eine Gewichtsreduktion von ≥ 10 % über ein Jahr aufrecht, und nach einem Jahr setzen lediglich rund 27 % eine medikamentöse Therapie fort.
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